海鲜豆腐煲的做法
2020-06-03 20:33:42
海鲜豆腐煲的做法详细步骤第1步
日本豆腐切块,下锅煎至两面金黄。
油锅坐油,炒熟肉片。
第2步
下虾仁、蟹王棒、煎好的日本豆腐一起略微翻炒片刻立即盛出备用。
油锅坐油,下白莱翻炒,直至白莱软身,将已先炒好的配料倒入稍加翻炒,下盐、鸡精、白胡椒少量进行调味,盛放到沙锅中。
第3步
小火慢炖5分钟,直至锅中汤汁开始融会到原料中,下已调好的勾芡调料勾个薄芡便可。
海鲜豆腐煲的做法小贴士勾芡调料:盐、鸡精、白胡椒、番茄沙司、泰式甜辣酱、地瓜粉少量。
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