雪菜冬笋豆腐汤怎样做
2020-09-24 17:58:20
雪菜冬笋豆腐汤
食材:
豆腐、
冬笋(已剥壳清洗)、
雪菜(已清洗切碎)
调料:
盐、
味精
雪菜冬笋豆腐汤的做法
1、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
2、将已剥壳清洗好的冬笋放在案板上切成丝。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的冬笋翻炒翻炒。
4、接着,加入一些清水煮开,煮上6——7分钟。
5、然后,合入豆腐和切好的雪菜翻动一下煮开。
6、最后,加适当的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
臭豆腐
湖南的臭豆腐灰灰的,1寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待色彩变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”
小提示
香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐能一起吃:两者同食,有缓解更年期综合征之功效
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