17种毛病的家常菜搭配你犯了吗
平时我们看似很健康的家常菜,其实在不知不觉中已经影响了你的健康。下面的17种毛病的家常菜搭配,你知道吗?是否你平时也是那样搭配呢?看了下面的17种错误搭配,大家以后一定不要再犯了!
平时我们看似很健康的家常菜,其实在不知不觉中已影响了你的健康。下面的17种毛病的家常菜搭配,你知道吗?是不是你平时也是那样搭配呢?看了下面的17种错误搭配,大家以后一定不要再犯了!
1、红黄沙拉(黄瓜+西红柿):
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
2、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒):
黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。
3、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食品遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。
4、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
5、麻辣四季豆(大蒜+大葱):
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
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