怀孕五个月孕妇食谱大全怀孕5个月孕妇食谱
2020-08-08 12:25:53
原料:黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适当、食5克、葱适当、姜适当、细香葱少量、青葱半根。 1.泡发的黄豆中撒少量盐,提早腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提早泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。 2.香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。 .锅中放少量油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。 4.放少量水,让二者的味道充分融会,也能使黄豆能更完全的熟透。汤汁收完,关火,撒上少量香葱即可出锅。 营养价值:黄豆含有丰富的不饱和脂肪酸、醣类、钙、磷、钾、类胡萝卜素、B群等,是食用,也是补虚调养的佳品。
原料:鸡肉50克,豌豆50克,番茄1个,鸡蛋清1个,1大匙,淀粉1大匙,,盐,高汤,香油各适当。 1、鸡肉洗净剁成泥,取少量淀粉用牛奶搅拌,与鸡蛋清放在一个碗里,搅成鸡待用。 2、番茄洗净用开水烫一下,去皮,切成小丁,豌豆洗净备用。 、炒锅置火上,倒入高汤,放上盐,料酒烧开后,放上豌豆,番茄丁,等再次烧开后改小火。 4、把鸡肉泥用手挤成小丸子,下下锅内,再把火开大待汤煮熟,放上剩余的淀粉,烧开后淋上香油便可。 营养价值:这是一道味道鲜美的汤食,营养十分丰富,其中不但富含,钙这类十分需要的营养素,而且矿物质,维生素,膳食纤维均很丰富,全部都可以常常喝。
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