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怎样吃水果更养生

2020-06-11 18:40:51

吃水果更多的时候大家都是买来剥了皮就直接食用,如果在食用之前略微加工一下,那么水果的营养价值会更高。如荔枝浸淡盐水吃了不上火,雪梨加冰糖食用能止咳嗽等等。

吃水果更多的时候大家都是买来剥了皮就直接食用,如果在食用之前稍微加工一下,那么水果的营养价值会更高。如荔枝浸淡盐水吃了不上火,雪梨加冰糖食用能止咳嗽等等。

西瓜:买了不红的淡味西瓜,可将它当做冬瓜看待,切块连皮一起煲鸭汤(加腐竹、薏米等辅料),可消暑、健康压、开胃、解渴。

香蕉:香蕉性凉,可健康压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最好,蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮吃。

雪梨:除洗净连皮鲜吃外,可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,能清热、止风热咳嗽;也可连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有消暑、清肺热、开胃作用。

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