家常葱花饼的做法
2020-09-20 15:55:32
家常葱花饼的做法详细步骤第1步
将小葱切成小段，用花椒水腌渍。（这样可以让并有股香味）。
将面粉用温水和成面团（稍微软点）。
第2步
用擀面杖擀成大圆饼。
饼上刷上香油、撒上少量盐。
第3步
撒上腌渍好花椒水的葱花。
将撒好葱花的饼按图切四刀。
第4步
按图折右上方第一道角。
按图折右下方第二道角。
第5步
将折好的角与如图放在面皮上。
再来折最左侧的第一个角。
第6步
按图折左下角。
扣在刚才折好的右侧的角上。
第7步
将下面的皮包在上面折好的小包上。
最后将上面的那层包边。
第8步
将包好葱花面饼团成团。
将面团擀成大饼。
第9步
电饼铛刷油，放入葱花饼。
两面烙成金黄色出锅。
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