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部分品种价格走低一些蔬菜烂在田里力量

2021-06-01 16:15:23

部分品种价格走低一些蔬菜烂在田里

从上月开始，我国不少地方出现“菜贱伤农”现象，大白菜、卷心菜等蔬菜滞销。那么，目前岩城的蔬菜供应和菜价如何？是否受到波及？4月29日至5月2日，对岩城部分超市、菜市场进行调查走访。

菜价整体稳定部分回落

5月2日，走访了韭菜园市场与几家大型连锁超市后发现，去年年底以来居高不下的蔬菜价格已经降了一些。空心菜每公斤4元，芹菜每公斤8元，葱每公斤10元，盖菜每公斤3元，洋葱每公斤4元，花菜每公斤5.6元。1元菜多了起来，包菜每公斤1.4元，大白菜每公斤1.5元，三叶青每公斤1.2元。“主要还是看市场供应情况，大部分菜价格比较稳定，像包菜、白菜等蔬菜由于货源充足，卖不上价，近段时间以来每公斤一直都在1元左右，我们也没有多少利润。”在韭菜园卖菜的李大姐对说。

“和去年中秋过后的菜价相比，现在的蔬菜价格算便宜了。”正在超市挑选青菜的林大爷告诉，大部分蔬菜价格下降不明显，只是个别品种特别便宜。面对当前部分菜价格回落现象，多数市民表示欢迎，但也担心不能持续。

经过粗略计算种菜农户丰产不丰收

“去年卷心菜价格不错，一斤卖到1块多，今年我们扩大种植面积，可没想到卷心菜每公斤3毛还卖不出去，真不知怎么办？”4月29日，永定县虎岗乡城下村汾水凹蔬菜专业合作社的赖锡荣告诉。据介绍，该村村民种植了130亩的卷心菜，由于今年气候干燥，雨天少，包菜长势好，产量增加不少。但4月以来，卷心菜等部分蔬菜收购价下跌，该村几百亩蔬菜因无人采收而烂在田间，合作社也面临着这样的状况。

“卷心菜拉到汕头，收购价一斤才一毛五，而且还四处找人收购。现在很多菜都在田地枯黄、腐烂。”面临着菜多无人收的状况，赖锡荣无奈地摇头说，种植卷心菜的成本包括土地租金、人员工资、肥料、农药等1亩要1400元左右，按1亩收成3500公斤菜、0.3元/公斤算，现在1亩卷心菜收入约1050元，赔本，还不包括运费、雇人收菜工钱、代办费、箩筐费等。据了解，丰产难丰收的情况在我市部分蔬菜种植户中不同程度地存在，因无人收购，菜农只好任其烂在田里。

建立保障机制减少种植户风险

据新罗区蔬菜站的工作人员分析，近期岩城菜价走低，其主要原因是去年蔬菜价格走高，刺激了蔬菜种植户的积极性，今年他们普遍扩大了种植规模，加上今年气候比较好，使蔬菜明显增产。他说，目前岩城蔬菜供应来源，本地蔬菜占了70%至80%，外地蔬菜占了20%至30%，蔬菜供大于需，自然就出现蔬菜价低难卖，甚至滞销。工作人员告诉，对于有固定销售渠道、具有一定规模的蔬菜基地来说，受到菜价走低的影响相对较小，但对于自寻出路的散户、蔬菜合作社来说，就没有这么幸运了。

“希望政府能够提供冷藏的条件，减少农户鲜销风险，延长蔬菜保质期，从而避免蔬菜集中上市带来的供过于求的问题。”从事蔬菜批发多年的老张提出了自己想法，面对目前蔬菜难卖、价低伤农的现象，采访中，不少蔬菜种植户希望政府能够从蔬菜的储存、加工等环节入手，最大限度地保障农户的利益，减少损失。

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