奶油炖菜的做法
2020-08-12 14:17:31
奶油炖菜的做法详细步骤第1步
将菜洗净，切块。
锅烧热到油。
第2步
倒入洋葱炒香。
放倒入胡萝卜土豆翻炒。
第3步
加水盖盖煮10几分钟。
用筷子插到土豆里，看能否穿透。
第4步
加入西兰花，白菜花，看煮2分钟。
倒入奶油酱，加黑胡椒，盐，
第5步
煮1分钟便可。
奶油酱制作方法：小火加热锅，放入黄油熔化
第6步
放入筛好的低粉，低粉要一点点放，同时用铲子渐渐搅拌。
当面粉和黄油变得发粘时，慢慢倒入牛奶
第7步
酱汁稀释到粘稠但能自由活动便可。加入盐，肉豆蔻，白胡椒调味。
奶油炖菜的做法小贴士1蔬菜可以按喜好随便搭配，色彩原多越好。
2注意色彩煮菜注意前后顺序，不容易熟的先放，容易熟的后放，喜欢脆口的减少烹调时间。
3牛奶也可以换成淡奶油，奶油味更浓郁
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