什锦窝窝头的做法
2020-04-02 07:06:06
十锦窝窝头的做法详细步骤第1步
先把窝窝头上锅蒸熟。
先把鸭蛋打碎炒熟，待凉后切成末。其余的也跟鸭蛋一样，切成末备用。（一时忘记拍萝卜干了）
第2步
锅中放少量油，鸭蛋重新回锅翻炒。
加入黑木耳，胡萝卜，洋葱翻炒。放入少量白胡椒粉，和盐。
第3步
放入脆萝卜干。
再次放入野蒜翻炒。
第4步
完成。
什锦窝窝头的做法小贴士1.野蒜，主要看色泽，如果表面已经很烂了，那是不新鲜的，好的野蒜表面看起来比较翠绿的，还带有些许的水分，才是新鲜的。
2.野蒜是这个季节才有的，买回来的野蒜，如果比较多的话，可以扎堆悬挂在通风阴凉的地方保存;也可以采用水浸的方法。
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