您当前的位置: 首页 > 环保节能

砂锅白菜海带汤

2020-09-17 13:57:13

1张图片

“终究收到了《史云生原汁上汤》试用品,非常感谢美食天下给我这个试用机会,我一定珍惜这次机会,努力出现好的作品,不足之处也请大家多多指教~~~,史云生原汁上汤是选用优良原料,精心熬制而成,汤鲜味美,是纯粹味道与经典的结合,不添加防腐剂,以先进保鲜纸盒来包装,即开即用,方便卫生;我首先用这汤来炖最普通的食材(不放任何的肉类来提鲜),选择好的汤料也是必须的,只有好汤才能让食材的鲜味充分体现出来~~~~
在寒冷的的冬季,喝上一碗热腾腾的鲜汤,一整天都是暖暖的~~~记得还是上学那阵,上完晚自习经过路边的一家卖沙锅粉条的小摊,从那里飘出一阵阵香味,总是能吸引我停下脚步,来上一锅热热的砂锅,里面有海带丝和白菜等,闻一下,好香啊~~吸溜着里面的粉条,最后把汤也喝得干干净净,吃得全身舒畅极了,寒意顿消~~~”
食材明细
主料
史云生原汁上汤 适当 海带 适量 白菜 适当
辅料
香菇 适量 粉条 适当
配料
姜 适当 葱 适量 胡椒粉 适当
平淡口味沙锅工艺半小时耗时普通难度
沙锅白菜海带汤的做法步骤
1
准备好原料
2
干香菇用水泡发
3
泡好后切成两瓣
4
粉条也泡好待用
5
葱姜切块,另再切些葱花
6
砂锅在火上烧热,倒上少许食用油,将葱姜放进去炝锅
7
稍炒几下,把香菇也放进沙锅里煸香
8
然后倒入史云生的上汤原汁(根据需要倒多少)
9
汤煮开后,将海带丝和白菜也倒进去煮开后,用小火炖煮10分钟
10
10分钟后,将泡好的粉条也倒进沙锅里再稍煮一会
11
最后放上胡椒粉撒上葱花便可出锅
12
全部煮汤的进程中没有放一颗盐和味精,而汤呢,却是非常的鲜美,不愧为原汁上汤
推荐阅读
图文聚焦