您当前的位置：首页 > 环保节能

西藏阿里餐饮美食

2020-06-08 22:56:10

阿里地区的饮食和西藏其他地区一样，以藏餐和川菜为主。但由于阿里地处偏僻，用餐很贵，一碗面条的价格在10元左右。沿着阿里招待所直走到十字路口就可找到许多餐馆，主要是四川风味，几近都让到厨房点菜。阿里普兰县因海拔较低，气候好，生产青菜，因此能在这里吃到较多的青菜。狮泉河镇有由新疆人经营的多家新疆风味菜馆。

阿里地区的饮食和西藏其他地区一样，以藏餐和川菜为主。但由于阿里地处偏僻，用餐很贵，一碗面条的价格在10元左右。沿着阿里招待所直走到十字路口就可找到许多餐馆，主要是四川风味，几近都让到厨房点菜。阿里普兰县因海拔较低，气候好，出产青菜，因此能在这里吃到较多的青菜。狮泉河镇有由新疆人经营的多家新疆风味菜馆。

名称：吹肺

介绍：吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤勺从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复5-6次方能灌满。用麻线扎紧喉管，挂在火塘高处干燥，2-3月后即可食用。

脚风湿消肿止痛用什么药好
孩子消化不良小妙招
云南生物谷药业发展
什么情况需要活血化瘀
老是经间期出血怎么办
宝宝拉肚子吃什么水果
印尼抗疫出现“中药热”，藿香正气液成“抢手货”
手癣变灰指甲
2岁孩子拉肚子怎么办
灰指甲会怎么样
经典古方，再惊世人：“太极藿香正气液传统制作工艺”列入非遗名录
印尼抗“疫”动态：一线使用藿香正气口服液等中成药，称赞中医智慧