酸奶柠檬慕斯蛋糕
2020-03-30 03:26:14
酸奶柠檬慕斯蛋糕
原料酸奶150克
淡奶油250克
糖粉25克
吉祥丁片10克
柠檬汁15克
6寸戚风蛋糕一个。
酸奶柠檬慕斯蛋糕的做法
1，将戚风蛋糕分成3片，
2，将边沿的蛋糕边用剪子剪去，
3，吉祥丁片10克用水泡软，
4，将吉利丁片放入小碗中，隔温水融化。
5，直至熔化成液体，
6，，淡奶油加入糖粉
7，打至有纹路，
8，吉祥丁液倒入室温酸奶中，
9，将酸奶和淡奶油混合，
10，混合好的模样，
11，再挤入柠檬汁
12，混合好
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