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【香菇扒菜心的做法】永恒

2021-04-29 08:06:09

也将越精彩！醉意武林文章导读外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗？你知道长期吃下去，各种慢性病都会来找你吗？所以，闭上你贪吃的嘴，还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面，就跟着学一下如何来做香菇扒菜心。

1.首先把香菇面上刻出花纹，说实话我也不太会刻，就随便刻刻就行啦刻出来的香菇碎不要丢掉，切成碎末待会一起炒

2.油菜把根部切下来，然后把底下稍微平整下，让它可以站住就好

.把肉切成丁，刻出来的香菇切成碎，蒜切成末

4.然后把蚝油，清水，葱姜料酒，香油，酱油，鸡汁调成一碗料汁，准备好水淀粉

5.锅中烧水，加点盐和玉米油，开锅后把油菜放进去焯水，然后香菇也焯水，加盐和油可以防止绿色蔬菜变色而且还能让颜色更鲜艳

6.锅中放油，下蒜末炒香，下入肉丁炒至变色，然后把香菇碎放入炒，多炒一会

7.再放入香菇炒

8.放入油菜炒

9.然后倒入调好的料汁和适量鸡汤，炒一会

10.最后把那个油菜根放入，炖一会，用水淀粉勾芡，收汁即可

11.装盘

你以前可能没有做过菜，但是现在你看完香菇扒菜心的做法简介，你可以自己尝试一下，培养兴趣和感情。