干煸茶树菇扁豆的做法
2020-06-11 18:29:55
干煸茶树菇藊豆的做法详细步骤第1步
干红辣椒切成小段、葱切成末,扁豆掰成段,茶树菇去除根部洗净控干水份
锅内做少许油放入葱、干红辣椒煸炒出香味、放入榄菜末煸炒
第2步
放入藊豆,继续煸炒
直至藊豆变色
第3步
放入茶树菇,炒出香味
倒入少量酱油,
第4步
放入一小碗水盖盖焖3分钟,直至汤都收干了为止
干煸茶树菇藊豆的做法小贴士出锅前可以将沙锅做热,直接盛进沙锅,这样吃的时候就可以保持热度不凉了。由于榄菜比较咸所以这道菜不用放盐。茶树菇要用鲜的煸炒出来才香,不要用泡发的茶树菇,那种合适炖汤,炒出来特别亘
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