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天麻炖鱼头的做法图解天麻炖鱼头怎样做好吃

2020-03-30 03:25:40

在现代生活当中,由于多数人群长时间面对着电脑工作,缺少运动,亚健康状态占多数!人们也常出现头痛等现象。然而,今天的天麻炖鱼头这个汤,具有有效的驱头风,去头痛的功效和健脾!所以,正为自己头痛而烦恼的人群可以试一下这一个汤哦!

以下用料,足够5-6个人饮用(8-10碗)!煲汤时间为:2:30小时

By:RainneLian

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料:

猪展肉:200g;大鱼头:半边;

辅料:

天麻:40g;党参:60g;

枸杞:20g;北芪:10-12片;

姜:3-4片;盐:适当;

1、把药材清洗1遍,鱼头清洗干净,把猪展肉汆水!

2、在已有开水的炖盅里、顺次放入已汆水的猪展肉,洗净的鱼头、天麻、党参、枸杞、北芪、姜片、隔水炖2.5小时。

炖好加些许盐调味便可!

小贴士:

记得把水滚开才把材料放进去!

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